Season 5 vinnare i Urban Food from Residual Heat innovationstävling!

Innovationstävlingen Urban Food from Residual Heat har genomförts under 2017-2018 genom stöd från Vinnova och tretton parter.

Tävlingsuppgiften var att ge förslag till en liten (omkring 2-4 000 m2) odlingsanläggning för grönsaker, fisk och eventuell annan biologisk produktion som kan förläggas till urbana sammanhang. Orterna Malmö, Lund, Bjuv och Oskarshamn är parter i tävlingen och erbjuder potentiella etableringsplatser för tävlingens resultat. Läs mer på tävlingshemsidan.

Tre vinnande lag i innovationstävlingen Urban Food from Residual Heat presenterades vid Mat och Städer-konferensen i Malmö den 19 september och tilldelades prissummorna 650 tkr, 250 tkr respektive 100 tkr.

1:a pris Season 5

Malmö 180919 Innovation competition Urban Food from Residual Heat. Foto: André de Loisted
Foto: André de Loisted, SLU

De har en övertygande och enkel uppbyggnad som baseras på moduler och huvudsakligen standardkomponenter, men containermodulen finns inte på marknaden än utan återstår att utveckla. Förslaget visar på olika urbana tillämpningar där moduluppbyggnaden ger flexibilitet och anpassningsmöjligheter.

Teamledare: Tailor Made arkitekter AB. Förslagsställare: Tailor Made arkitekter AB; Emulsionen ekonomisk förening; Ecorelief AB; Darking – Dahlström arkitektur och ingenjörskonst; Stadsjord – Hyla pond AB; ”Så ett frö” – Västsvenska handelskammaren service AB; Kajodlingen; samt OX2 Bio. Samtliga Sverige. Fr v: Fedrik Holmgren Holm, Thomman Nellimoottil, Hamse Kjaerstadius, Anna Nilsson, Niklas Dahlström, Jonas Lindh, Fredrik Olsson och William Bailey.

2:a pris Samraekt – Growing Together

Teamledare: Samraekt ehf. Förslagsställare: Samraekt ehf, Iceland; University of Maribor, Slovenia; Landing Aquaculture BV, Netherlands; University of Iceland; EN-EF Concept, Serbia. Fr v: Olafur Petur Palsson, Ragnheidur Thorarinsdottir, Maja Turnsek, Ivan Kalc.

3:e pris Urban Ecosystems

Teamledare: Hemmaodlat ideell förening. Förslagsställare: Fr v Andreas Sörensen, Henrique Sanchez, Niclas Lundius Mörck och Niklas Hjelm (ej med på bilden).